빼빼로데이 특집 겉빠속쫀 휘낭시에 빼빼로, 빼낭시에
겉은 바삭하고 속은 쫀쫀한 휘낭시에!
빼빼로 데이에 맞춰서 초코까지 발라주면
특별한 날을 위한 휘낭시에 빼빼로 완성~
4인분 
90분 이내 
아무나 
재료
- 바통틀 16개분량
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- 토핑용
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14바닐라빈은 반을 갈라서 칼로 긁어 씨를 꺼내요.
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STEP 3/14긁어낸 바닐라빈 씨와 설탕과 섞어 바닐라 설탕을 만들어요.
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STEP 4/14달걀 흰자에 바닐라 설탕, 소금, 물엿을 넣고 거품기로 10초간 섞어요.
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STEP 5/14밀가루 중력분, 아몬드가루를 체 쳐 넣고 골고루 섞어요.
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STEP 6/14태운 버터를 2~3회에 나눠서 넣고 섞어요.
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STEP 7/14반죽을 짤주머니에 담아요.
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STEP 8/14바통 틀에 80%정도 팬닝해요.
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STEP 9/14195도로 예열된 오븐에 12~14분간 구워요.
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STEP 10/14구워진 휘낭시에는 바로 틀에서 꺼내고 식혀요.
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STEP 11/14코팅용 초콜릿을 중탕으로 녹여요.
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STEP 12/14식힌 휘낭시에에 녹인 초콜릿을 바르고 크런치, 코코넛을 묻혀요.
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STEP 13/14녹인 초콜릿에 아몬드분태, 오레오를 넣고 섞은 다음 휘낭시에에 발라요.
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STEP 14/14냉장고에 5~10분간 넣어 초콜릿을 굳혀요.
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