2인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13미니단호박은 베이킹소다 풀어 솔이나
수세미로 닦고 여러번 헹군 후
키친타올로 물기를 닦아둔다.
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STEP 2/13옥수수는 알알이 떼어서 명란에 버무려둔다.아스파라거스도 옥수수알만하게 썰어 같이 넣어준다(선택재료)
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STEP 3/13세척한 단호박은 전자렌지에 2~3분 돌린 후 위쪽을 잘라낸디.
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STEP 4/13씨를 깨끗이 제거한다.
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STEP 5/13옥수수명란무침을 꼭꼭 눌러넣고
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STEP 6/13달걀을 넣는다.소금, 후추를 뿌린다.
달걀노른자를 찌르거나 하지 않아도 됨.달걀을 치즈로 덮어주므로 터질 염려없다.
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STEP 7/13모짜렐라치즈를 듬뿍 담는다.
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STEP 8/13단호박을 비닐에 씌운다.
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STEP 9/13전자렌지에서 3~5분 정도 돌린다
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STEP 10/13*전자렌지에서만 충분히 익혀주어도
되는데 에프나 오븐에서 한번 더 구워줄거에요.바쁜 아침엔 전자렌지 조리법이
빠르고 편해요.
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STEP 11/13비닐을 벗기고 모짜렐라치즈를 좀 더 올리고 에어프라이어에 170도에서 12분쯤 돌린다.
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STEP 12/13*에프나 오븐에 구우면 치즈가 더
먹음직스럽게 구워져요.
*전자레지에서 1차 돌리지 않는다면
에프나 오븐 시간을 한참 늘여줘야
달걀이 익을거에요.
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STEP 13/13에그슬럿을 2~4등분 한다. 파슬리가루를 뿌린다.
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