봉자어무이의 건강밥상
에어프라이어 군고고마 소금 감자
에어프라이어 꿀고구마와 감자로 만드는 군고구마와 소금 감자
오늘은 간식을 들고 왔답니다
밥을 그렇게 먹어도 돌아서면 배고프다는 아들이들은 뱃속에 *지가 들어있는 거 같아요
그렇게 맛있는 저녁을 해줘도 돌아서면
'뭐 없어~~먹을 거 없어~~'
그러고 나옵니다
별의별 간식을 사다 놔도 늘~~배고프다는 아들이들~~
이럴 때는 감자와 고구마가 딱이에요
포만감도 주고 약을 오래 먹어서 위가 약한 아들이를 위한 최적의 간식은 감자랍니다
그냥 구우면 잘 안 먹어서 소금 감자를 합니다
덩달아 꿀고구마도 몇 개 넣어서 군고구마도 같이 해볼게요
껍질째로 구울 거라서 세척이 가장 중요합니다
솔로 꼼꼼히 문질러서 씻어주세요
고구마는 양 끝을잘라야 당도가 올라간다는군요
양 끝을 자르고 지저분한 곳은 도려내요
감자도 작은 싹에 독성이 있으므로 도려 네고 세척해 주세요
감자는 소금을 한줌 골고루 묻혀주세요
고구마는 그냥 구워요
에어프라이어에 종이를 깔고 고구마와
소금 묻은 감자를 올려줍니다
200도 20분 하고 고구마 감자를
뒤집어서 다시 10분요
총 30분 걸려서 구웠어요
봉자네 에어프라이어가 좀 후져서 뒤집어 줘야 한답니다
30분 후 젓가락으로 찔러보니 잘~~익었네요
봉자 오빠야 나 봉자아부지는 고구마보다 소금 감자가 맛있나 봅니다
소금 감자가 순식간에 없어졌어요
신선한 식재료가 넘쳐나는 가을에
맛있는 요리를 할 수 있어서 너무 행복합니다
봉자어무이의 건강 밥상이었습니다
참참. 감자 고구마는 껍질채로 먹는 거랍니다
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