3인분
60분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6당근을 세척하고 당근의 1/2는 믹서기로 갈고, 나머지는 주사위 모양으로 썰어준다.
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STEP 2/6나무 막대기에 후랑크 소시지를 한개씩 끼우고 소시지 겉에 체다치즈를 둘러 준비한다.
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STEP 3/6핫도그 가루 300g, 달걀 2개, 우유 200ml, 갈아놓은 당근, 소금을 소량 넣고 섞어준다.
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STEP 4/6준비한 소시지에 반죽, 주사위로 썰은 당근, 빵가루 순으로 묻힌다.
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STEP 5/6팬에 기름을 붓고 소량의 반죽을 떨어뜨려 가열이 됐는지 확인하고 준비한 핫도그를 넣고 튀겨준다.
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STEP 6/6키친타월이나 튀김쟁반에 놓고 기름을 뺴준다음 취향에 맞게 설탕, 케첩, 머스타드를 뿌려준다.
- 주의사항
1. 당근은 딱딱하니 칼로 자를 때에는 손이 다치지 않게 조심한다.
2. 믹서기 사용 후 세척시 칼날에 다치지 않게 주의한다.
3. 기름 사용시에는 물이 기름에 들어가지 않게 주의한다.
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