냉동실에 남아있는 삼겹살로 만든 삼겹살대파꼬치
술안주로도 좋아요
냉동실에 남은 삼겹살로 만들어 봤어요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6꼬치용 크기로 취향껏 야채를 준비해 주세요
고기는 원하는 양만큼 10분정도 준비해서 재우면 돼요
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STEP 2/6고기양념 : 간장4 설탕3.5 식초1 맛술1 다진마늘1
(식초 생략 가능, 맛술 소주로 대체 가능)
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STEP 3/6양파를 먼저 깔아주세요
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STEP 4/6재워놓은 삼겹살, 대파, 고추를 꼬치에 꽂아주세요
매콤하게 먹고싶어서 고추를 같이 준비했어요
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STEP 5/6남은 양념은 위에 뿌려주세요
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STEP 6/6야채에서 물이 나와서 겉이 바삭하게 안 구워져서 종이호일 제거했어요
앞뒤로 골고루 익혀주세요
- 살짝 새콤한 맛이 싫다면 식초는 빼셔도 돼요
대패삼겹살안에 대파를 넣고 말아서 꼬치로 구우면 더 좋을 것 같아요
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