육개장 볶음밥
오늘 뭐 해먹지?
육개장이 어중간하게 남았을때 버리기는 아깝고 할때 딱! 해먹기 좋은 음식.
육개장볶음밥
재료 : 육개장, 밥
팬에 국물이 적은 육개장을 넣고 센불에서 끓입니다. 이제 밥을 넣고 중불에서 볶아주시면 되는데요 국물이 밥에 스며들면서 눌러붙지않게 볶아주세요. 간이 부족하다 싶으면 간장으로 간을 해 주시고 참기름으로 마무리하면 완성입니다.
Tip. 반드시 건더기보다 국물은 적어야 한다. 많으면 국밥같은 느낌이 들기 때문에....
한줄 레시피>
팬에 육개장 넣고 끓이다가 밥을 넣고 볶아주시고 마지막에 참기름을 넣어주면 육개장볶음밥
오늘도 맛있는 한끼!
다음 시간에 또 만나요?
오늘 뭐 해먹지?
40대 아재의 맛있는한끼
내맛대로요리 마흔한번째
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