1인분
60분 이내
중급
조리순서
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STEP 1/7재료를 준비한다.
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STEP 2/7오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻는다.
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STEP 3/7오이를 적당한 두께로 썰고 4등분 한다.
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STEP 4/7파프리카는 깨끗이 씻은 후 씨를 제거한다.
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STEP 5/7파프리카를 적당한 크기로 썬다.
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STEP 6/7식초, 설탕, 물을 섞어 단촛물을 만든다.
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STEP 7/7단촛물에 오이, 파프리카를 버무린다.
- 절이는 과정이 없는 생채류로 염분 섭취를 줄일 수 있어요.
파프리카무침 맛보장 레시피
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