소고기전골 숙주넣고 깔끔담백하게
평소 채소는 안 먹고
고기만 좋아라하는 아들땜시
고기보다 채소를 더 많이 넣고
요리하는 편인데요
딱 맞춤한 레시피라 따라 해 봅니다
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8다싯포, 다시마넣고
다싯물부터 팔팔 끓입니다
(사진없음 _ 찍었는데 넘 흔들려서.. ㅜ)
숙주나물 800g 1봉지 사용합니다
흐르는 물로 씻어 건져 두어요
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STEP 2/8양념재료 모두넣고
쉐킷쉐킷~
잘 섞어 소스 만들어 둡니다
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STEP 3/8소고기는 불고기용이 있어서 사용했어요
샤브샤브용도 좋겠어요
키친타올로 핏물닦고 준비합니다
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STEP 4/8그리들에 숙주를 새 둥지처럼 담고
소고기를 돌려서 담아 주어요
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STEP 5/8중간부분에
버섯, 당근, 양파 담아 줍니다
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STEP 6/8양념 넣고
끓인 육수 2국자 담고
끓입니다
잠시 뚜껑 닫고 끓여요
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STEP 7/8고기색 벌써 변했어요
숙주에서 물 많이 나올것 같아서
육수 조금 넣었는데
생각보다 안 나와요
육수 3국자 더 붓고
잠시 끓일게요
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STEP 8/8끓으면
홍고추, 청양고추넣고
마무리해요
간 부족하면 액젓 추가 합니다
저는 추가없이 마무리 했어요
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