3인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6끓는 물에 파스타면 300g을 넣고 8분 정도 끓여주세요
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STEP 2/6소금2t를 넣고 파스타를 끓여준 후 간수는 다 버리지 않고 일부 보관해주세요(3국자 정도)
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STEP 3/6올리브유 1스푼을 두른 후 편 썰은 마늘을 볶아주세요중불
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STEP 4/6마늘이 반 이상 익으면 새우도 같이 넣고 익혀줍니다중불
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STEP 5/6새우가 어느 정도 익으면 2번 과정에서 끓여둔 파스타면과 볼로네제 소스 250g+ 간수3국자 넣고 볶아주세요중강불
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STEP 6/6콜비잭 치즈 30g도 추가하여 같이 볶은 후 파슬리까지 뿌리면완성!중불체다치즈, 모짜렐라 치즈 다 괜찮습니다
- 치즈를 추가해서 같이 볶으면 더욱 맛있습니다
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