집에서 간편하게 만드는 요리! 마늘쫑을 넣은 계란 황금볶음밥 만들기
오늘은 계란과 마늘쫑을 이용해 황금볶음밥, 마늘쫑볶음밥을 만들어봤어요. 간단한 재료를 사용해 담백한 맛이 좋은 볶음밥이에요.
2인분 
30분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/13마늘쫑은 마늘씨 부분을 잘라내고 끝에 지저분한 부분을 잘라내서 다듬어 주세요.
-
STEP 2/13잘 다듬은 마늘쫑을 총총 썰어주세요. 볶음밥에 넣을거기 때문에 씹기 좋게 잘라주었어요.
-
STEP 3/13양파 1/4개를 마늘쫑처럼 잘게 썰어줍니다.
-
STEP 4/13대파도 송송 썰어서 준비해 주세요.
-
STEP 5/13계란 3개를 잘 풀어주세요.
-
STEP 6/13밥 2공기를 넣고 밥알에 계란이 묻도록 잘 섞어주세요.
-
STEP 7/13팬에 기름을 넉넉히 두르고 썰어 놓은 마늘쫑과 대파를 넣어서 볶아주세요.중불
-
STEP 8/13파와 마늘쫑향이 솔솔 올라오면 썰어둔 양파도 넣고 같이 볶아주세요. 이제 양파가 익을 때까지 볶아주면 되요.
-
STEP 9/13양파가 다 익으면 팬의 한쪽으로 몰아넣고 계란에 비벼놓은 밥을 넣어주세요. 그리고 밥알이 고슬고슬해질 때까지 볶아주세요.
-
STEP 10/13계란이 다 익으면 재료들을 모두 뒤섞으며 마늘쫑볶음밥을 볶아주세요.
-
STEP 11/13굴소스 2T와 치킨스톡 1/3T를 넣어주세요. 그리고 한번 더 잘 볶아줍니다.
-
STEP 12/13볶음밥이 다 완성되면 참기름과 후춧가루를 조금 넣도 한번 더 섞어주세요.
-
STEP 13/13맛있는 계란황금볶음밥 완성이에요!
- 마늘쫑 대신 다른 야채를 넣어줘도 괜찮아요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,