1인분
10분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 메인재료
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- 소스재료
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조리순서
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STEP 1/9소스재료는 한번에 계량해서 불에서 살짝 끓여서 준비합니다.
쪽파는 송송썰어줍니다.
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STEP 2/9그릇에 밥을 담아두고
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STEP 3/9프라이팬에 숙주를 넣고 소금,후추 한꼬집을 넣어 볶다 소스2T를 넣어서 마무리합니다.
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STEP 4/9잘 볶아진 숙주를 밥위에 올리고
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STEP 5/9프라이팬에 고기를 올리고 소금,후추 한꼬집을 넣어 익히다 한쪽면이 익으면 뒤집고 소스2T를 넣어 익혀줍니다.
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STEP 6/9한쪽면이 익으면 뒤집고 소스2T를 넣어 익혀주고 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
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STEP 7/9소스2T와 양파후레이크를 준비합니다.
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STEP 8/9밥-숙주-고기-마요네즈-양파후레이크-쪽파순으로 마무리 하고
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STEP 9/9소스는 따로 넣어줍니다.
- 숙주는 센불에 빠르게 볶아서 아삭한 맛을 살려주는것이 포인트!
쪽파를 넉넉히 넣어서 고기와 같이 먹으면 감칠맛이 더 좋습니다!
따로 넣어둔 소스는 밥에 부어서 본인의 간에 따라 가감하면 맛있게 먹을수 있어요!
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