단호박 두부면파스타
맛과 영양은 물론이고 건강까지 챙길 수 있는 두부면으로 만든 단호박 두부면파스타입니다
칼로리도 낮아 다이어트에도 좋은 건강파스타입니다
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10아몬드는 물에 담가 30분 정도 불려 주세요~
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STEP 2/10단호박은 껍질 벗기고 꽃모양틀로 7개 정도 찍어 두고
찍고 남은 단호박은 믹서기에 갈을거라 대충 썰어 두세요~
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STEP 3/10믹서기에 불린 아몬드와 물 1컵, 모양틀 찍고 남은
자투리 단호박 넣고 곱게 갈아 주세요~
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STEP 4/10두부면은 물에 한번 헹궈 체에 받쳐 물기만 빼 주세요~
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STEP 5/10베이컨과 양파는 먹기 좋게 썰어 주시구요~
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STEP 6/10팬에 올리브유 약간 두르고 다진마늘 넣고 볶아
마늘향이 약간 올라오면 양파, 베이컨, 단호박을 넣고 3분 이상 볶아 준 다음
갈아둔 아몬드와 단호박을 넣고 3분 정도 끓여 주세요~다진마늘 대신 편마늘 사용해도 됩니다
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STEP 7/10두부면을 넣고 소스가 잘 어우러지도록 3분정도 볶아 주세요~
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STEP 8/10소금 넣고 간을 맞춰 주고 후추 약간 톡톡해 주세요~
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STEP 9/101분 정도만 더 볶아 주면 단호박 두부면파스타 완성입니다
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STEP 10/101분 정도만 더 볶아 주면 단호박 두부면파스타 완성입니다핑크페퍼 대신 그라노파다노 치즈 갈아 뿌려 줘도 좋답니다
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