Name: 8개월 아기간식, 촉촉하고 사르르 녹는 아보카도 시금치 바나나머핀 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 아보카도 20g; 바나나 85g; 시금치 30g; 계란 1개; 쌀가루 20g; 베이킹파우더 1g

8개월 아기간식, 촉촉하고 사르르 녹는 아보카도 시금치 바나나머핀 만들기

아기간식으로 아보카도와 시금치 듬~뿍 넣어 초록초록한 예쁜 색감의 머핀 만들어 봤어요. 바나나를 넣어 달콤하면서도 촉촉하고 부드러워서 시금치 싫어하는 아가들도 맛있게 먹을수 있는 아기머핀이에요 :)

3인분

30분 이내

초급

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조리순서

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STEP 1/10

아보카도는 반으로 갈라 씨와 껍질을 제거하고 필요한 양만큼 잘라둡니다.
바나나도 껍질을 벗기고 양끝은 잘라내고 나머지부분을 필요한 양만큼 잘라 사용합니다.
STEP 2/10

볼에 손질한 아보카도와 바나나를 담아 포크나 매셔로 으깨어줍니다.
STEP 3/10

시금치는 깨끗이 씻어 준비하고 칼로 대충 잘라 믹서에 계란 1개와 함께 넣고 곱게 갈아줍니다.
아보카도와 바나나를 따로 으깨지 말고 이때 같이 넣고 갈아주셔도 좋아요.
STEP 4/10

볼에 믹서에 간 내용물과 으깬 바나나와 아보카도를 넣고 잘 섞어줍니다.
STEP 5/10

분량의 쌀가루와 베이킹파우더를 넣고 잘 섞어주면 반죽완성
STEP 6/10

오븐사용 가능한 틀에 반죽을 80~90%정도 채워줍니다.
(이때 토핑으로 바나나 잘라서 위에 얹어주셔도 좋아요)
STEP 7/10

175도 예열된 오븐에서 20분정도 구워줍니다.
오븐
STEP 8/10

틀째로 살짝 식히고 틀에서 분리하여 식힘망에서 식혀줍니다.
STEP 9/10

반으로 갈라보면 요런모습.
정말 촉촉하고 부드러워요.
STEP 10/10

아보카도는 익히면 살짝 쌉쌀한 맛이 나는데 달달한 바나나를 함께 넣으니 쌉쌀한 맛이 많이 느껴지지는 않아요. ㅎㅎ