고추장 진미채 볶음 만들기
조리 후에도 부드러운 진미채의 식감을 느낄 수 있어요.
마요네즈의 고소함이 일품인 진미채를 만들어 보세요.
3인분 
20분 이내 
초급 제철에 나오는 재료로 맛있게 만들어 먹어요~^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8진미채를 비닐 봉지에 넣고 맛술을 넣어 재어 놓습니다.
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STEP 2/8간장, 고추장, 고춧가루를 넣고 골고루 섞은 후
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STEP 3/8양념을 팬에 살짝 볶아 주세요
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STEP 4/8약불에서 양념이 묻도록 볶아준 후
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STEP 5/8다진 마늘을 넣어주세요.
양념장 만들 때 같이 넣어주셔도 된답니다.
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STEP 6/8간이 싱거우면 간장을 2 숟가락 추가해 주세요.
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STEP 7/8불을 끄고 참기름과 깨를 넣고
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STEP 8/8마요네즈를 넣고 버무리면 완성이에요.
- 비닐 봉지에 진미채와 맛술을 넣고 냉장고에 보관한 후 만들면 조리 후에도 부드러운 진미채를 먹을 수 있어요.
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