아이주도이유식 간단한 핑거푸드 : 계란지단국수 레시피 (계란지단국수 만들기 팁!)
계란을 활용해 계란지단국수를 만들어보세요^^
만들기도 간단하고, 부드럽고 고소한 식감과 맛에 아기도 정말 좋아해요!
[함께 구성한 아이주도이유식 식단] 자몽, 아기치즈
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/9계란 1개를 잘 풀어주세요!
여기에 우유를 1스푼정도 넣으면 더 부드러운 식감이 나온답니다:)
저희 아기는 계란 흰자 알레르기가 있어서 계란 노른자 2개로 준비했어요.
-
STEP 2/9프라이팬을 약불로 힛힛해주세요!
저는 1아기스푼정도의 올리브유를 골고루 둘러주었는데요,
프라이팬의 성능이 좋다면 올리브유는 생략하셔도 괜찮아요^^
-
STEP 3/9계란물을 골고루 얇게 넓게 둘러주세요!
-
STEP 4/9대망의 뒤집기 : 망
자 조금 망했더라도 침착하세요. 괜찮아요. 침착침착!
-
STEP 5/9Tip!! 계란지단을 꼭 식혀주세요! 식힌다음 썰어주셔야해요! 뜨거울 때 썰면 안돼요!
-
STEP 6/9Tip2!! 칼날이 중식도처럼 평평한걸 사용하셔서 도장찍듯이 썰어주셔야해요!
오른쪽 칼처럼 둥근 칼은 썰기 불편해요.
-
STEP 7/9도장찍듯이 세로로 길게 꾸욱꾸욱 눌러서 잘라주세요!
-
STEP 8/9완성! 예쁘게 담아 우리 아기에게 서빙해주세요:)
-
STEP 9/9평소 자주 먹는 계란 요리를 국수처럼 만들어주니 아가는 그저 즐겁죠^^
우유를 조금 넣어서 식감이 부드럽고, 맛은 말해 모해 고소해요!
아기가 재밌게, 맛있게 먹는 메뉴랍니다.
- 우유는 선택사항이지만 넣으면 식감이 조금 더 부드러워져요.
계란지단은 꼭 식힌다음 썰어주세요!
칼날이 평평한 칼을 이용해 도장 찍듯이 꾸욱 눌러 잘라주세요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,