브로콜리줄기크래미무침 브로콜로줄기 버리지마세요~
설포라판 성분이 풍부한 브로콜리줄기 더이상 버리지마세요~
줄기로 어떤 요리를 하면 좋을까? 고민하다가 집에 있었던 크래미로
새콤한 소스로 무쳐봤어요~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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1개
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3개
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1작은술
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- 양념 재료
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1큰술
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1.5큰술
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1/2큰술
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1큰술
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1작은술
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6브로콜리 줄기 질긴 겉껍질은 제거해 주세요.
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STEP 2/6껍질을 벗겨낸 줄기는 얇게 채썰어 준비합니다
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STEP 3/6끓는물에 소금 1작은술을 넣은 후 팔팔 끓여주세요 그리고 채썰 줄기를 넣고
30초간 데쳐줍니다.
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STEP 4/6크래미3개 잘게 찢어준비합니다
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STEP 5/6맛술1큰술, 식초1.5큰술, 간장1/2큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1작은술 분량의 양념을 만들어주세요
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STEP 6/6크래미, 브로콜리줄기 양념소스를 넣고 조물조물 잘 무쳐주면 완성입니다.
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