주말 브런치 아보카도 오픈 토스트 만들기
오늘의 메뉴는 아침에 가볍게 먹을 수 있는 토스트로 아보카도 듬뿍 올린 '아보카도 오픈 토스트'입니다.
만들기 너무 쉬운 고소하고 담백한 건강식 토스트입니다.
간단하지만 영양만점!
아보카도 오픈 토스트 너무 맛있어요! :)
2인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5아보카도를 잘라 넣어서 포크로 잘 으깹니다.
그리고 갈변되지 않게 레몬즙 1큰술과 소금 3꼬집을 뿌려서 잘 섞어주세요.
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STEP 2/5예열된 프라이팬에 올리브유를 두르고 식빵 또는 호밀빵을 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
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STEP 3/5식빵이 다 익으면 달걀 프라이를 좋아하는 스타일로 익혀줍니다.
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STEP 4/5식빵 위에 아보카도를 올립니다.
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STEP 5/5그 위에 달걀 프라이를 올려서 소금 1꼬집과 후추를 살짝 뿌려주면 완성입니다.
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