1인분 땡초크래미김밥 만드는 법
집에 크래미가 남아서 청양고추 넣어 땡초크래미 김밥을 만들었어요.
고소하고 맛있어요.
매운 고추가 살짝씩 씹혀서 더 맛있네요.
맛있는 '땡초 크래미 김밥' 레시피 시작합니다.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 밥 밑간
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조리순서
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STEP 1/9오이는 돌려 깎기 해서 채 썰고 소금 1/3작은술 넣어서 15분 절여둡니다.
그리고 물기를 꾸욱 짜서 준비합니다.
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STEP 2/9계란 2개, 소금 2꼬집, 설탕 1/2작은술을 넣어 계란말이를 만듭니다.
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STEP 3/9말기 쉽게 2등분 합니다.
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STEP 4/9크래미는 잘게 찢어서 마요네즈 2큰술, 후추를 뿌려 버무립니다.
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STEP 5/9청양고추는 하나 크게 2등분 해도 되고 잘게 다져도 됩니다.
저는 손질해둔 잘게 다진 청양고추를 사용했습니다.
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STEP 6/9식초 2큰술에 설탕 1큰술, 소금 3꼬집을 넣어서 잘 녹입니다.
그리고 밥 위에 뿌려서 잘 섞어주세요.
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STEP 7/9김밥김 위에 밥을 전부 넣어서 펴줍니다.
물을 옆에 갖다 놓고 손에 물을 묻혀가면서 밥을 피면 안달라 붙고 좋습니다.
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STEP 8/9준비된 속 재료를 끝 쪽에 차례대로 넣습니다.
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STEP 9/9남지 않게 준비한 재료 전부 넣었더니 대왕 김밥이 하나 만들어졌어요.
이쁘게 말아서 겉에 참기름 1큰술을 바르고 깨소금도 뿌려서 이쁘게 잘라주세요.
- 더 알싸한 맛을 느끼고 싶을 때 와사비 소량씩 올려서 먹으면 더 맛있더라고요.
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