여름무로 만드는 무생채 새콤달콤~
여름무로 만드는 무생채 입니다
나 만의 비법 더해서~~
5인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6무는 곱게 채 썰어 준비합니다
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STEP 2/6수분많은 여름무는
살짝 절임이 필요해요
소금과 설탕을 동량으로해서
5분 절임 합니다
여름무는 매운맛이 강해서
설탕넣고 절임해야 맛있게 먹을 수 있어요
Tip 입니다
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STEP 3/6무 절이는 동안
식초를 제외한 양념재료 넣고
양념 미리 만들어 둡니다
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STEP 4/65분만 절임하면 되는데
잠시 다른 것 준비하다가
10분은 된 것 같아요
생각보다 많이 절여졌어요 ㅡㅡ;;
휘리릭 헹궈 체에 받혀 둡니다
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STEP 5/6양념에 물기빠진 무채넣고
버물버물해요
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STEP 6/6식초넣고
다시 한 번 버물버물~
마무리해요
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