아스파라거스 방울토마토 구이 만드는 법
오늘은 건강한 채식 식단 알려드립니다.
스테이크랑도 너무나 잘 어울려 가니쉬로도 추천하는 요리입니다.
너무나 건강한 영양소가 풍부한 아스파라거스와 방울토마토를 구워서 더 맛있게 먹을 수 있어요!
간단한데 고급스러워 보이는 요리입니다.
오늘의 레시피인 '아스파라거스 방울토마토 구이' 레시피 시작하겠습니다.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5아스파라거스랑 방울토마토를 한 번 세척해서 식초물에 5분 담가둡니다.
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STEP 2/5아스파라거스는 밑동을 한번 자르고 감자칼로 껍질을 벗겨줍니다.아스파라거스가 부러지거나 손이 다칠 수 있으니 도마에 눕혀서 껍질을 벗겨줍니다.
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STEP 3/5예열된 프라이팬에 올리브오일 1큰술과 버터 10g를 넣어 녹입니다.
그리고 아스파라거스를 넣고 소금 3꼬집과 후추 조금 넣어 볶습니다.
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STEP 4/5아스파라거스가 살짝 익으면 방울토마토를 넣고 다진 마늘 1큰술과 레몬즙 1큰술 넣어 볶습니다.
좋아하는 익힘 정도까지 익히고 불을 끕니다.
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STEP 5/5접시에 담아 파슬리를 뿌리면 완성입니다!!
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