연두부양념장 들깨소스 연두부샐러드 계란삶는법 - 건강한 다이어트식단
건강한 다이어트 식단으로 참 좋은 연두부. 양념장으로 들깨소스가 아주 좋더라구요.
들깨소스를 연두부, 계란, 샐러드에 뿌려먹으면 맛도 좋을뿐더러 영양이 아주 높아서 강추드려요.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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- 계란 삶을 때
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조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8끓으면 30초 후 불을 끄고 뚜껑을 닫고 7분간 둡니다.
완숙보다 살짝 덜 익힌 정도의 계란삶기 방법입니다.
7분 후 찬물에 계란을 5분 동안 담구어주세요.
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STEP 3/8
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STEP 4/8보시는 것처럼 살짝 덜 익힌 완숙 상태로 삶아졌어요.
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STEP 5/8진간장 2큰술, 들기름 1큰술, 들깨가루 2큰술, 매실청 2큰술 넣고 잘 저어서 들깨소스 만들었어요.
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STEP 6/8연두부를 그릇에 옮겨담고.
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STEP 7/8샐러드 야채와 삶은계란, 캐슈넛, 크랜베리, 블랙올리브를 적당히 올려줍니다.
다진쪽파를 적당히 뿌려주세요.
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STEP 8/8만들어놓은 들깨소스를 끼얹어서 드시면 너무나 맛있답니다.
- 상큼고소한 들깨소스는 연두부샐러드와 아주 잘 어울린답니다.
연두부샐러드 맛보장 레시피
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