2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 밥 밑간
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- 묵은지 밑간
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조리순서
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STEP 1/8재료 준비해 주세요~
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STEP 2/8묵은지는 물에 한번 씻어 주고 물기를 꽉 짜 주세요~
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STEP 3/8참기름과 황설탕 넣고 조물조물해 주세요~
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STEP 4/8햄은 끓는 물에 한번 데쳐 주거나 끓는물 부어 샤워시켜 준 후
길게 썰어 팬에 올려 기름 안 넣고 앞, 뒤 노릇하게 구워 주세요~
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STEP 5/8달걀은 깨 맛술과 소금 넣고 잘 풀어 준 후
팬에 식용유 약간 두르고 지단을 부쳐 채 썰어 주세요~
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STEP 6/8밥에 소금, 깨소금, 참기름 넣고
골고루 섞어 밑간을 해 주세요~
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STEP 7/8구운 감태위에 밑간한 밥을 고르게 펼친 후
가운데 부분에 묵은지, 지단, 햄 순으로 올려 주세요~
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STEP 8/8돌돌 말아 주면 묵은지 감태김밥 완성입니다
- 당근도 볶아 넣으면 좋답니다
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