들기름 계란후라이

들기름 계란후라이

안녕하세요, 슬비입니다.

오늘 만들어 볼 요리는 '들기름 계란후라이' 입니다.

들기름 계란후라이는 계란후라이랑 비슷하지만 약간 과정이 1-2개 추가되는 게 있지만... 파향과 함께 풍미와 맛은 2배 이상인 메뉴입니당!

그래도 엄청 간단하답니다!

팔로우, 스크랩 많이많이 부탁드려욤 ♥

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STEP 1/8

대파를 넣고 싶은만큼 송송 썰어주세요.
STEP 2/8

들기름을 팬에 두르고
STEP 3/8

파기름을 내요.
STEP 4/8

파를 볶아주다가 파 향이 올라오면
STEP 5/8

계란을 먹고 싶은만큼 까줘요.
계란후라이보다 술술 잘 들어간답니다.
STEP 6/8

여기에 진간장 1큰술을 넣어요.
계란을 많이 넣어 약간 간이 심심할 수 있어요. 심심할 때는 케찹이나 이런거 찍어먹었어요. 케찹을 생략하실 분들은 간장을 조금 더 넣으셔도 좋아요. (계란 5개 기준)
STEP 7/8

불을 약하게 해서 밑에가 타지는 않았지만 혹시 몰라서 뚜껑 덮고 위를 익혀줬어요.
STEP 8/8

완성입니다. 맛있게 드세요!!

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

아자윤정!

리뷰별점

파를 넣었더니 풍미가 ~~

2022.08.06 10:50

쉐프의 한마디

파기름 좋아하는 1인입니당 @.@ 파 향도 무척 좋아하죠! 댓글 달아주셔서 감사합니당!! 더 열심히할게요❤️

2022.08.07 09:36

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