초간단 레시피 한입 쏘옥 날치알주먹밥 만들기
오늘은 날치알이 입안에서 톡톡 터지는 재미가 있는 초간단 레시피 날치알 주먹밥이에요.
아주 쉽게 만드는 날치알 주먹밥 만드는 법 알려드립니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6날치알은 포장을 뜯어 찬물에 담가 10분 해동합니다.
그리고 비린내 제거를 위해 레몬즙 1큰술을 넣습니다.날치알 비린내는 레몬즙, 식초, 맛술 등으로 쉽게 제거가 가능합니다.
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STEP 2/610분 후에 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
물기가 없도록 숟가락으로 눌러 물기를 꾸욱 짜둡니다.
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STEP 3/6양파와 당근은 잘게 다져 예열된 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 잘 볶아줍니다.
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STEP 4/6김은 비닐봉지 안에 잘게 잘라 넣어 봉지째 비벼서 가루로 만들어 줍니다.
조미김을 사용하면 밥에 따로 소금을 넣을 필요가 없어 좋습니다.
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STEP 5/6볼에 밥 1공기를 넣고 날치알, 후리가케, 볶은 당근과 양파, 그리고 참기름 1큰술을 넣어 잘 섞어줍니다.
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STEP 6/6밥을 먹기 좋은 크기로 동그랗게 뭉치고 김가루를 묻혀줍니다.
남은 밥 모두 이 과정을 반복해 줍니다.
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