최고의 요리비결 부추비빔밥
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 부추는 비타민의 보고라고 불릴 정도로 비타민 A, B1, B2, C 등이 풍부하고 철분, 칼슘 등의 무기질도 듬뿍 들어 있어서 너무 좋은 채소입니다. 밭의 스태미나 음식이라고 불릴만큼 몸에 좋아요. 오늘은 최고의 요리비결 부추비빔밥을 만들어 볼게요. 임미자 레시피입니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7찬물에 부추는 살살 흔들어 씻어서 물기를 제거해요.
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STEP 2/7송송 썰어요.
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STEP 3/7김은 겹쳐서 앞뒤로 구운 뒤 비닐봉지에 넣어 부숴요.
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STEP 4/7진간장 2큰술, 설탕 1큰술, 참치액젓 1큰술, 매실청 2큰술, 고춧가루 1+1/2큰술, 깨소금 2큰술, 참기름 1큰술, 식초 1큰술 섞어서 양념장을 만들어요.
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STEP 5/7부추에 양념장 넣어 버무려요.
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STEP 6/7그릇에 밥을 담고 깨소금 1큰술, 참기름 1작은술, 초고추장 1큰술 얹고 가장자리에 부추를 올려주세요. 밥 위에 김가루, 달걀프라이 얹어서 완성해요.
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STEP 7/7최고의 요리비결 부추비빔밥 완성입니다.
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