페타치즈 아보카도 연어 호밀 샌드위치 만들기
오늘도 연어와 함께한 샌드위치 시간입니다.
호주에서 양, 염소 우유로 만든 페타치즈를 처음 먹어 본 후 새로운 맛에 눈을 뜨고 거의 1년간 질리도록 먹은 기억이 있어 그 후는 페타치즈 이름만 들어도 속이 울렁거려 거의 먹지 않았습니다.
하지만 오랜만에 샌드위치에 새로운 식재료를 추가하고 싶어 구매했습니다.
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11토마토를 얇게 자릅니다
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STEP 2/11아보카도 또한 토마토와 같은 크기로 자릅니다.
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STEP 3/11호밀빵 위에 바질 페스토를 듬뿍 올려줍니다.
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STEP 4/11짭조름한 페타치즈를 적당히 올려줍니다.
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STEP 5/11딜을 듬뿍 올립니다.
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STEP 6/11토마토를 올려줍니다.
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STEP 7/11연어 한 팩을 모두 올렸습니다.
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STEP 8/11아보카도를 올립니다.
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STEP 9/11올리브유로 풍미를 더 합니다.
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STEP 10/11소금과 후추를 적당히 뿌립니다.
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STEP 11/11홀레드페퍼를 올려 장식합니다. (없으면 굳이 올리지 않아도 됩니다.)
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