베이컨 떡 말이 에어프라이어 요리
아침식사로도, 간식으로도, 안주로도 좋은 베이컨떡말이. 에어프라이어로 후딱 만들수 있으니 따라해보세요
2인분 
30분 이내 
아무나 
누구나 쉽게 후딱 만들수 있는 레시피를 추구합니다
조리순서
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STEP 1/7떡을 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 끓는물에 데쳐줍니다. 딱딱하지 않은 떡이라면 데치지 않고 그대로 사용해도 됩니다
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STEP 2/7간장1, 참기름1, 올리고당 1.5~2의 비율로 유장을 만들어요. 올리고당 비율은 단맛의 선호에 따라 가감해주세요.
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STEP 3/7말랑말랑한 떡에 유장을 골고루 발라줍니다.
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STEP 4/7떡에 갯수에 맞게 베이컨을 잘라 준비합니다.
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STEP 5/7베이컨을 떡에 말고 이쑤시개로 베이컨이 풀리지 않도록 꽂아줍니다.
취향에 따라 새우나 마늘도 유장을 발라 함께 추가하면 좋아요.
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STEP 6/7에어프라이어에서 180도에 10분을 굽고, 뒤집어서 5분을 더 구워줍니다.
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STEP 7/7뒤집을때 유장을 골고루 한번 더 발라주는 것도 좋아요
- 베이컨 대신 소세지를 사용해도 좋아요. 마늘, 새우, 오징어 등 다양한 재료로 떡꽂이를 만들 수 있답니다.
베이컨떡말이 맛보장 레시피
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