마끼소바(소바김밥)
여름철에 간단하고 다이어트에도 도움이 되는 김밥입니다
고소한 소스에 찍어 먹는 메밀국수레시피입니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7끓는 물에 메밀면을 넣고 7분 가량 삶아준다센불
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STEP 2/7면을 삶는 동안 마요네즈 3T, 설탕 1t, 생와사비 0.5T를 넣고 마요소스를 만들어준다
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STEP 3/7삶은 면은 찬물에 바락바락 씻어준다
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STEP 4/7볼에 물기를 뺀 면을 담고 양조간장 1T, 참기름 1T를 넣고 조물조물 무쳐준다
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STEP 5/7김밥용김위에 메밀면 반을 올리고 김끝에 면 한가닥을 높고 말아준다김밥은 밥이 뜨거워 잘 말리지만 메밀면은 차갑게 식힌 후라 가장자리에 면 한 가닥을 놓으면 말린 후 풀리지 않는 다
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STEP 6/7소바김밥을 두줄 정도 나오게 만들어 준다
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STEP 7/7적당한 두께로 썰은 후 접이에 마요소스와 함께 내 놓는 다마요소스위에 파슬리가루를 살짝 첨가하면 더 예쁘다
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