브런치로 좋은 【 당근 라페 】를
만들어 보았어요
\'라페\'는 이탈리아어로
강판 or 채칼 등,으로 갈다
라는 뜻 입니다
저처럼
샐러드 채소나 과일을 곁들여
브런치로 즐기면 좋아요~
당근 라페의 매력 이라면?
상큼한 입맛이 확 돌면서
크리미한 느낌에 가깝다고 할까요?
금방 만들어 먹으면
아삭.상큼 하고
식감이 참 좋아요
남은것은
유리병에 담아 냉장 보관 하시면 좋아요
홀그레인 소스가
전체적으로 맛을 잡아 준것 같습니다
샌드위치 만들때
당근 라페를 듬뿍 넣어 주셔도 맛있어요
요리 좋아하는 빈티지홀릭
사용 하시면 더 감칠맛이 좋아요
저는 마트에서 산거라 약간 머스터드 맛이
더 나더라구요
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