옥수수전.
간식으로 먹기 좋은 메뉴를 고민하다가 알알이 톡톡 터지는 맛이 너무 좋은 옥수수전을 만들어 봤어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6옥수수캔을 체에 받쳐 물기를 뺀다.
(초당옥수수를 알맹이만 발라서 사용해도 좋아요.)
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STEP 2/6물기 빠진 옥수수에 밀가루, 소금을 넣는다.
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STEP 3/6골고루 섞은 뒤 가루가 잘 퍼지면 물을 넣고 반죽한다.
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STEP 4/6팬에 식용유를 두르고 반죽을 한술씩 떠놓는다.
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STEP 5/6납작하게 눌러서 앞,뒤로 노릇노릇 구워준다.
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STEP 6/6접시에 담고 따뜻하게 먹는다.
- 밀가루를 꼭 골고루 섞은 후 물을 넣어야 떡지지 않고 잘 됩니다.
옥수수전 맛보장 레시피
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