세상쉬운.... 초간단 오이지냉국 만들기 ~

세상쉬운.... 초간단 오이지냉국 만들기 ~

여름 반찬..

오이지냉국 만드는 레시피입니다.

울 시어머님의 레시피로 만들었어요.

4인분

5분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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노하우

청양고추 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/9

오이지를 물에 씻어요.
STEP 2/9

얇게 썰어요.
STEP 3/9

오아지가 짜면
물에 서너번 헹궈요
STEP 4/9

청양고추.홍고추는 송송 썰어요.
STEP 5/9

볼에 오이지를 담고
STEP 6/9

생수 3컵을 부어요
STEP 7/9

마늘 1/2T 넣고
STEP 8/9

청양고추.홍고추도 넣어요
STEP 9/9

냉장고에 넣었다 차게해서 드시면 됩니다.

*기호에 따라 설탕 식초를 넣어 드셔도 됩니다.

*바로 드시려면 차가운 생수를 붓고 얼음을 동동 띄워 드셔도 됩니다.

얼음이 들어가면

싱거울수 있으니 간을 보시고

싱거우면 소금으로 간을 보충해요.

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#초간단 #오이지냉국

오이지냉국 맛보장 레시피