Name: 어쩌다사장2 조인성 부추비빔밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 부추 1줌; 밥 1공기; 고추장 1-1.5밥숟가락; 참기름 1밥숟가락 (또는 들기름); 달걀프라이 1개; 간장 1/3밥숟가락

어쩌다사장2 조인성 부추비빔밥

넘넘 좋아하는 배우 차태현 조인성

완소 사장님들의 힐링마트 어쩌다 사장

2탄의 제작 소식에 환영의 물개박수가 저절로 나왔는데요

대게라면 장인 조사장님이 알바식구들을 위해 뚝딱 만든 부추비빔밥

먹부림을 유발하는 비주얼에 한밤 중 밥을 비비고 말았습니다.

초간단한데 꿀맛보장이라 더 착한 비빔밥!

재료도 부추와 고추장 참기름만 있으면 완성

특별한 계랑 없이 입맛에 맞게 뚝딱 비벼 먹어도 그저그만이에요.

상큼한 맛이 당기는 요즘 계절에도 딱 좋은 조인성 부추비빔밥 당장 비벼 먹을까요?

1인분

10분 이내

아무나

낭만처자

재료

재료

부추
1줌 구매
밥
1공기 구매
고추장
1-1.5밥숟가락 구매
참기름
1밥숟가락 구매

또는 들기름
달걀프라이
1개 구매
간장
1/3밥숟가락 구매

노하우

부추 손질법
부추 보관법
고추장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

재료는 초간해요.
밥한공기, 부추 한줌, 고추장, 참기름
여기에 옵션으로 달걀프라이는 입맛에 따라 추가
조인성 사장님 버전에선 달걀은 없었지만
저는 맵찔이라 매운 맛 중화를 위해 달걀프라이 추가했어요
STEP 2/8

1. 부추썰기
부추는 비벼먹기 좋게 쫑쫑 썰어주세요
STEP 3/8

2. 달걀프라이하기
프라이팬이 달궈지면 기름을 둘러 충분히 퍼지면 약불이나 잔열로 줄여 달걀을 올려주면 눌러 붙지 않고 맛있는 달걀프라이가 부쳐집니다. 반숙 또는 완숙은 입맛에 따라 선택
STEP 4/8

3. 밥담기
비비기 좋은 넓은 볼에 밥 한공기를 담고
STEP 5/8

4. 부추 넣고 비비기
밥이 덮힐만큼 부추 넉넉하게 넣고
STEP 6/8

5. 고추장에 비비기
고추장과 참기름 듬뿍 넣고 쓱쓱 비벼서 맛있게 먹도록 합니다
STEP 7/8

촉촉하고 진한 맛을 좋아한다면 간장을 조금 넣어도 맛있어요.
STEP 8/8

완성입니다:)
입맛에 맞게 자투리 채소(당근, 양배추)나 골뱅이캔 등을 넣어도 맛있고요. 고추장은 입맛에 따라 가감하세요.