‘두부까스’만드는 방법~!!두부튀김! 아이들 간식이나 반찬으로 좋아요^^
빠삭빠삭 넘나 맛나는 ‘두부까스’를 만들어 보았습니다^^
2인분 
20분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
조리순서
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STEP 1/7두부를 1cm정도 두께로 자른 후, 키친타월로 물기를 제거해 주시고,
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STEP 2/7소금 솔솔 뿌려 간을 해준 후, 방치.
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STEP 3/7그동안 부침가루, 달걀2개, 빵가루를 준비해 주셔요.
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STEP 4/7두부에 ‘부침가루->달걀->빵가루’ 순으로 묻혀주시고,
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STEP 5/7기름를 넉넉히 두른 후,빵가루를 떨어뜨렸을 때 ‘뽕~!!’하고 올라오면 ok!!
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STEP 6/7노릇노릇 돌려가며, 튀겨주시면 완성입니다.
강불
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STEP 7/7역시 튀김은 진리! 완젼 겉바속촉이여요~~오늘도 맛나게 드셔요^^
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