바삭한 두부 김치전
김치전을 더욱 맛있고 바삭하게 만들어 먹어보고 싶다면 한번쯤 이 방법을 꼭 이용해 보시기 바래요
바삭한 두부 김치전!!!
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 두부 김치전 재료
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- 두부 김치전 간장양념
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조리순서
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STEP 1/14김치를 먹기 좋은 사이즈로 썰어준비합니다
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STEP 2/14두부 한모를 넣어줍니다
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STEP 3/14두부는 이렇게 으깨 주시면 됩니다두부를 넣는것이 포인트(부드럽고 맛있어져요)
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STEP 4/14두부와 김치를 잘 섞어줍니다
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STEP 5/14매콤함을 강조하기 위해 청양고추를 2~3개를 썰어서 넣어줍니다(옵션)
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STEP 6/14양파는 중간사이즈로 1개를 채썰어 넣어줍니다김치전에 양파를 넣어주면 더 맛있어요
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STEP 7/14부침가루는 최대한 적게 넣어주세요
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STEP 8/14계란 1개를 넣어주고 모든 재료를 잘 섞어주세요
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STEP 9/14올리브유를 적당하게 두르고 프라이팬이 달궈질때까지 기다립니다
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STEP 10/14쉽게 뒤집을 정도의 반죽을 올려주고 잘 펴줍니다
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STEP 11/14앞과 뒤를 바삭하게 골고루 잘 익혀줍니다
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STEP 12/14바삭하고 맛있는 두부 김치전 완성!
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STEP 13/14김치전에 간장 양념과 함께 맛있게 먹어주면 됩니다
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STEP 14/14맛있고
부드럽고
바삭하고
매콤한
두부 김치전~
꼭 한번쯤 만들어서 드셔보세요!!!
- 1. 두부 한모 사용
2. 계란 1개 사용
3. 부침가루는 최대한 적게 사용
4. 앞, 뒤를 바삭하게 구워주기
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