아몬드가루 치즈케이크 [No밀가루 No오븐! 아몬드가루로 만든 다이어트 치즈케이크!]
오늘은 아몬드가루 치즈케이크를 만들어 봤어요.
물론 다이어트를 한다면 치즈케이크를 안 먹어야겠죠. 하지만 다이어트한다고 건강한 음식만 먹으면 우울증이 오지 않겠어요? 가끔은 치팅이 필요해요. 정신건강을 위해서요.ㅎㅎㅎ
치즈케이크를 먹긴 하지만 좀 더 건강한 방법으로 만들어 먹는다면 양심의 가책이 좀 덜어지지 않겠어요?
1인분 
30분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
조리순서
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STEP 1/9크림치즈를 볼에 담아서 잘 저어 주세요.
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STEP 2/9우유와 아몬드가루를 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 3/9전자렌지용 그릇의 바닥에 종이호일을 깔아 주세요.
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STEP 4/9반죽을 부은 후 랩을 씌우고 포크로 찍어서 구멍을 내 주세요.
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STEP 5/9전자렌지에 3분 돌리면 돼요.
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STEP 6/9전자렌지에서 꺼낸 치즈케이크의 모습이에요.
랩을 벗기고 식힌 후 냉장고에서 3시간 이상 굳혀 주세요.
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STEP 7/9냉장고에서 굳힌 치즈케이크를 그릇에서 분리해야겠죠? 칼로 가장자리를 둘러가며 그릇과 케이크의 틈을 만들어 주세요.
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STEP 8/9접시를 그릇위에 덮은 후 뒤집어서 툭툭 치면 그릇에서 치즈케이크가 분리돼요.
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STEP 9/9접시에 담았어요.
진짜 치즈케이크 같네요.
맛도 좋고 다이어트에도 도움이 되는
아몬드가루 치즈케이크!
간편하게 만들 수 있어서 더 좋아요.
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