남은 탕수육으로 깐풍육 만들기
너무 많아서 남거나 혹은 맛이 없어서 남는 탕수육.
좀더 맛있게 먹을 수 있는 깐풍육 만들기입니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8식용유를 살짝만 두른 팬에 남은 탕수육을 올려서 바삭하게 구워줍니다.중불
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STEP 2/8양파는 깍둑썰어주세요.
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STEP 3/8대파는 총총 다져줍니다.
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STEP 4/8식용유에 다진마늘과 고춧가루를 넣고 고추기름을만들어주세요.중불
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STEP 5/8고춧가루 향이 진해지면 양파를 넣고 볶습니다.중불
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STEP 6/8양파에 고추기름이 잘 배이면 남은 탕수육 소스를 넣고 끓여주세요.중불간한번 보시고 식초나 설탕 등을 추가해주세요.
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STEP 7/8소스가 뜨겁게 끓으면 잘 구운 탕수육을 넣고 빠르게 볶습니다.강불
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STEP 8/8탕수육이 골고루 볶아지면 대파를 뿌려서 완성~!
- 소스는 볶아서 간을 보시고 입맛에 따라서 설탕이나 간장, 식초등을 추가하시면 됩니다.
탕수육을 구울땐 식용유를 너무 많이 넣진 마세요.
김과 밥, 짜장라면이랑 같이 먹으면 더 맛있어요.
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