무생채:밥,면에 다 잘 어울리는 무생채무침,무요리(냉면무,김밥단무지,비빔밥재료)
무채를 굵게 썰고 양념을 세게하지 않고 깔끔하게 무치는 무생채 무침
4인분 
20분 이내 
아무나 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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1kg
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1.5큰술
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5큰술
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5큰술
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5큰술
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2/3큰술
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1큰술
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1큰술
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약간
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약간
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조리순서
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STEP 1/5무는 씻은 후 2~3등분한다.
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STEP 2/5채칼로 채썬다.
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STEP 3/5양념재료를 넣어 무친다. 소금, 식초, 매실액을 기본 양념으로 하고 기타 양념은 재량껏 넣어주세요.
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STEP 4/5고춧가루를 넣어 버무린다. 고운 고춧가루가 없을 경우 고운 체를 이용하는데 고운 고춧가루 1큰술이면 일반 고춧가루 2큰술 정도가 필요해요.
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STEP 5/5깨소금과 통깨 뿌려 마무리.
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