2인분
15분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11두부와 양파 피망을 잘라 주세요
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STEP 2/11두부를 으깨주세요
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STEP 3/11으깬 두부에 꽃소금 한꼬집 뿌리고 두부와 비슷한 양의 모짜렐라치즈를 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 4/11양파링 속으로 반죽을 넣고 꼭꼭 눌러주세요
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STEP 5/11작은 양파속은 큰 링 속에 같이 눌러주세요
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STEP 6/11튀김가루를 앞뒤로 묻혀주세요
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STEP 7/11식용유를 넉넉히 두르고 예열한 다음 센불에 튀기듯 넣었다가 뒤집어서 반대쪽도 부쳐주세요
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STEP 8/11넓은 뒤집개로 분리되지 않도록 뒤집어서 단시간 부쳐주세요
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STEP 9/11팬을 바꿔서 부쳐주었어요
< 팬에 안보였던 이물질이 식용유를 넣으니 검게 그을림이 생겼어요 >
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STEP 10/11남은 기름에 식빵을 굽고 요거트와 함께 먹었어요
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STEP 11/11수제 딸기쨈과 캐슈넛 가루를 넣었어요 (생략가능)
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