매콤달콤 베이컨 라볶이(떡볶이) 만들기.ft 푸주.
늦은저녁 퇴근후 매콤짭짤달콤한 안주로.
다양한 식감이 폭발하는
한끼식사 대용으로.
모두가 사랑하는 떡볶이의 무한변신.
4인분 
30분 이내 
초급 이탈리안&스페니쉬 st 야매요리와 가정식 불량요리 전문입니다.충분한 조미료를 사용하고 있으므로 꼭 염두해두셔야 합니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6가래떡과 푸주는
찬물에 30분정도
불려놔 주세요.
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STEP 2/6양념은 미리 섞어서
물 800ml와 함께
끓여줍니다.
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STEP 3/6물이 끓기 시작하면
푸주>비엔나>떡>어묵>라면사리 순으로 넣어주시고,
떡이 말랑해지고
라면사리가 익을정도로만
끓여줍니다.
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STEP 4/6떡볶이가 끓는동안
베이컨을 구워주세요.
취향에 따라 다르겠지만
살짝 바삭한정도가
가장 맛있습니다.
-
STEP 5/6예쁘게 담아내면 끝!
깊은접시에 담고
위에 소스를 부어내면
물엿이 들어가 반질 꾸덕한
소스를 볼수있습니다.
-
STEP 6/6맛있게 먹었다면
언제나 살찔걱정은
넣어두세요.
- 없는 재료는 생략하셔도 좋겠지만,
가능한 다양한 식감이 도는편이 좋습니다.
매운맛을 즐기신다면
매운고춧가루 비율을 늘리시거나
청양고추를 추가하셔도 좋습니다.
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