부추무침 부추겉절이 간단반찬
부추무침은 고기친구로 딱 좋지만
반찬으로도 굿!!
간단반찬 부추무침 입니다
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5부추 크게 한 줌 사용해요
씻어 건져서 물기 제거하고
4~5cm 길이로 썰어 줍니다
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STEP 2/5당근(약간)은 채썰어
볼에 함께 담아요
색내기용이니 없으면 패스
양파로 대체해도 됩니다
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STEP 3/5미리 만들어 냉장보관했던
양념 사용합니다
(액젓, 고춧가루, 매실액, 다진마늘, 생강청)넣고
만들어 냉장보관하면
숙성되어 더 맛있게 먹을 수 있어요
일주일 정도는 냉장고에 두어도 괜찮아요
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STEP 4/5크게 3T넣고
살살 버무려 줍니다
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STEP 5/5만들어둔 양념 사용하니
그야말로 휘리릭~~
간단반찬 완성 입니다
참기름 톡 넣어도 좋고
그냥 마무리해도 좋은 부추무침 입니다
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