5인분
20분 이내
아무나
조리순서
-
STEP 1/8위 재료 확인하시고 준비해주세요.
다진 소고기는 핏물을 제거 해주세요.
(소고기는 기름기가 적은 부위 사용해주세요. ex, 우둔살, 설도 등 )
-
STEP 2/8표고버섯 2개는 쫑쫑~ 썰어주세요. 아기가 한입에 먹을 수 있게 작게 썰어주세요.
-
STEP 3/8프라이팬에 물 250ml 넣고 끓여주세요.
-
STEP 4/8물이 끓기를 기다리는 동안 전분가루 1T, 물 1T 섞어서 전분가루물 만들어주세요.
-
STEP 5/8물이 끓기 시작하면 가스레인지 중불로 낮추고, 표고버섯 넣어주세요.
-
STEP 6/8핏물을 제거한 소고기도 넣어줍니다.
소고기가 익는 동안 불순물이 떠오르면 숟가락을 이용해서 제거해주세요.
-
STEP 7/8소고기가 다 익으면 준비해둔 전분가루물을 모두 넣어주세요.
도구를 사용해서 휘휘~ 한두번 저어주세요.
-
STEP 8/8끈적한~농도가 되면 가스레인지 불을 꺼주세요.
반찬 용기에 담아주시면 됩니다.
- -20개월 제 딸 아이가 실제로 먹는 반찬의 레시피 입니다.
-조림이다보니 숟가락으로 쉽게 떠 먹을 수 있고, 밥 위에 올려 비벼 주셔도 잘 먹더라구요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,