간장 낙지 간단하게 만들기
낙지요리 간단하고쉽게만들었어요
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9재료:낙지 4마리+청양고추2개 양념: 간장4큰술,미림4큰술,설탕,참기름,통깨2큰술씩,연겨자1큰술
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STEP 2/9낙지는 박박문질러 주어 깨끗하게 헹궈주세요 낙지사는곳에서 손질을 해주고 박박 씻어 주었어요. 솔직히 손질해주는다는 말에 샀어요.
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STEP 3/9손질한 낙지는 끓는물에 살짝 데쳐주세요. 오래 데치면 질겨지니 살짝만 데쳐주어요.
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STEP 4/9간장,미림,설탕,참기름,통깨,연겨자 분량의 재료를 섞어 양념을 만들어줍니다. 청양고추는 송송 썰어주세요.
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STEP 5/9삶은 낙지는 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요.
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STEP 6/9낙지에 양념을 넣어 섞어주세요.
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STEP 7/9접시에 담아 청양고추를 올려 주세요. 홍고추도 있으면 송송 썰어올려주세요. 홍고추가 없어 생략
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STEP 8/9간장 낙지완성
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STEP 9/9간장 낙지완성
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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정지영♡리뷰별점넘 맛있어요!! 양파 잘게 다져서 같이 먹어도 맛있을 것 같아요. 밥에 잘 비벼 먹었답니당2023.07.11 01:48
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