[No Bake] 노 오븐 로투스 치즈케이크 레시피. 오븐없이 이렇게 맛있는 디저트라니!

[No Bake] 노 오븐 로투스 치즈케이크 레시피. 오븐없이 이렇게 맛있는 디저트라니!

지난번에는 로투스 과자와 스프레드를 이용해서 도넛을 만들어 봤는데

이번엔 치즈케이크를 만들어 봤어요.

저는 도넛레시피 만들면서 로투스 스프레드 처음먹어봤는데.너무 맛있는거에요. ㅠㅠ

달긴 하지만, 숟가락으로 떠서 한입먹으면 그 당도가 사람을 얼마나 행복하게 하는지 모르겠어요.

도넛에만 사용하기가 아까줘서 치즈케이크를 만들어 봤어요.

오븐에 굽지 않는 레어 치즈케이크 레시피입니다.먹으면 입안에서 풍부한 크림치즈의 맛과 크리미한 로투스의 맛의 조화가 너무 좋은 레시피입니다. 꼭 만들어 보세요!

4인분

2시간 이상

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[더보기] 안녕하세요! 베이킹하고 요리하는 동영상크리에이터입니다.맛있는 레시피 소개해 드릴게요! 영상시청 부탁드려요♡♡

재료

계량법 안내

재료

노하우

설탕 조리법
생크림 조리법
버터 보관법

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조리순서

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STEP 1/13

로투스 과자를 부셔서 녹인버터를 넣고 섞어줍니다.
STEP 2/13

준비된 케이스에 넣고 눌러서 골고루 담아줍니다. 냉장고에 보관해주세요.
STEP 3/13

찬 물에 분량의 젤라틴을 넣어 불려줍니다.
STEP 4/13

크림치즈는 주걱으로 풀어 섞어주고
STEP 5/13

설탕을 넣고 섞어줍니다.
STEP 6/13

충분히 섞어주고
STEP 7/13

생크림은 여러번 나눠 넣어 휘핑합니다. 바닐라익스트랙도 넣어 섞어주세요.
STEP 8/13

매끈해진 반죽의 모습입니다.
STEP 9/13

불려둔 젤라틴은 물기를 꽉 짜고
STEP 10/13

전자레인지에 녹여준비합니다. 반죽의 한 덩어리를 넣어 섞어주세요.
전자레인지
STEP 11/13

다시 본 반죽에 넣고 섞어주세요.
STEP 12/13

치즈 반죽을 담아주세요. 냉장고에 1시간이상 넣어 굳혀줍니다.
STEP 13/13

분량의 스프레드는 녹여서 부어주세요. 다시 냉장고에서 굳혀주세요.

: 모든 재료는 실온으로 준비해주세요.

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