#대파맛김치 #쌈추겉절이맛김치비빔밥만들기 #쌈추겉절이 #일상먹거리 #초간단비빔밥
일상먹거리!!
주말이라서 낮에는 늘상 산책하면서 이곳은 영업을 하나...
이런 곳이 맛집인디....하면서 간다간다하면서
코로나 터지고는 못 갔는데,
이번에 낮게 가서는 쫄면과 제육덮밥을 먹었지요.
그래서 저녁에는 간단하게 집에 있는
대파맛김치와 쌈추겉절이 넣어서 비빔밥을 해서 먹었습니다. ㅎㅎㅎ
이런 비빔밥이 어찌보면 제일 맛있는 것 같아요.
잘 익은 맛김치에 겉절이랑 쌈채소, 그리고 반숙계란후라이..
충분한 맛을 줍니다.
대파맛김치는 다음 레시피에 올려질 예정입니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6반숙으로 계란후라이 해 주고요.
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STEP 2/6밥을 대접에 담아 주고 쌈채소를 손으로 뜯어서는 가장자리에 채워 줍니다.
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STEP 3/6가운데에 쌈추 겉절이를 올려 줍니다. 이것만 넣으면 싱겁기도 하고요. 겉절이로는 채울 수 없는 맛이 있지요.
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STEP 4/6그래서 준비한 것이 대파를 넣고 만든 대파맛김치입니다.
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STEP 5/6잘 익은 대파맛김치를 올려 줍니다. 그럼 익은 김치와 겉절이가 조화를 이루면서 따로 고추장을 추가하지 않아도 새콤하면서도 매콤한 맛이 좋은 비빔밥을 만들 수 있습니다.
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STEP 6/6계란 후라이 올려 주고 참기름과 통깨를 뿌려 주면, 집에 있는 맛김치와 겉절이로 후다닥 만들어서 든든하게 한끼를 해결 할 수 있는 대파맛김치쌈추겉절이비빔밥 완성입니다.
- 쌈추겉절이에 대한 레시피는 @6978518 에서 참고하시면 됩니다.
아니면, https://blog.naver.com/kstencil/222707255402
를 참고하시면 됩니다.
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