파나물 | 쪽파요리 | 골파 | 파 밑반찬 | 쪽파나물
파나물은 식사바로전에 양념하여 바로 먹는게 맛있습니다.
물기를 꼭짜뒀다가 식사전에 무치어 바로 먹습니다.
3인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4파는 끓는물에 살짝 데친 후 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짭니다.
데친 파는 먹기좋게 두세번 자릅니다.
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STEP 2/4깨는 절구통에 곱게 갈아줍니다.
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STEP 3/4소금 1작은술, 갈은깨 1큰술(듬뿍), 까나리액젓 반큰술 넣어요.
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STEP 4/4마지막으로 참기름또는 들기름 한큰술 넣고 조물조물 무칩니다.
- 파의 양(무게)는 파의 머리(하얀부분)에 따라 차이가 있을 수 있습니다.
미리 무쳐두면 싱거워질수 있어요.
데친파는 물기를 꼭 짜뒀다가 식전에 물기한번 더 짜고 바로 무쳐먹는게 맛있습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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최고의엄마리뷰별점시댁에서 쪽파를 보내주셔서 해봤어요 거기에 조미김도 부셔서 넣었는데 너무 맛있었어요 남편 일주일간 먹을 반찬으로 싸줬습니다2024.04.11 08:45쉐프의 한마디조미김 넣어서 더 맛있겠네요~ 후기 감사합니다^^2024.04.12 13:11
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