세모가사리 해초요리 세모가사리 샐러드/해초샐러드, 가시리샐러드
꼬들 꼬들 씹는 식감이 일품인 상큼한 세모가사리샐러드입니다
누구나 손쉽게 만들 수 있는 초간단 건강 해초샐러드 레시피 알려 드릴게요^^*
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/7재료 준비해 주세요~
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STEP 2/7세모가사리는 양식이 되지 않는 자연산 해초인데
손으로 직접 채취만 가능해 귀한 해초라고 해요~
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STEP 3/7끓는 물에 세모가사리 넣고 1분 정도 삶은 후
건져 재빨리 찬물에 2~3번 헹군 후
채반에 받쳐 물기 빼고 가위로 몇번 잘라 주었어요~물에 삶지 않고 바로 사용해도 좋은데
한번 삶아 주면 물비린내가 나지 않아 좋더라구요~
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STEP 4/7크래미는 결대로 찢어 주고 파인애플링은
먹기 좋은 크기로 작게 썰어 주었어요~부재료는 없으면 패쓰해도 됩니다
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STEP 5/7볼에 물기 꽉 짠 세모가사리와 크래미, 파인애플을 담아 주세요~
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STEP 6/7적힌 분량의 마요네즈, 식초, 황설탕,
파인애플국물, 소금, 후추를 넣어 주세요~
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STEP 7/7젓가락으로 골고루 섞어 주면 세모가사리 샐러드 완성~
- 세모가사리 대신 다른 해초 사용해 만들어도 좋답니다
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