봄의 숨은 보물 구기자순으로 나물 만들어 보세요.
구기자순도 먹을 수 있는 거 알고 계시나요?? 구기자순으로 나물 만들어 보세요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8구기자순은 깨끗한 물에 2~3회 씻는다.
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STEP 2/8끓는 물에 소금을 넣고 구기자순을 30초만 데친다.
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STEP 3/8데친 구기자순은 찬물에 씻어 준다.
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STEP 4/8씻은 구기자순은 볼에 담는다.
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STEP 5/8구기자순이 잠길 만큼의 물을 넣고 30분 정도 우려 낸다.
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STEP 6/8쓴맛을 우려낸 구기자순은 물기를 제거한다.
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STEP 7/8물기를 제거한 구기자순은 볼에 담는다.
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STEP 8/8된장, 참기름, 참깨, 매실액, 간장을 넣고 버무린다.
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