초간단 풍미작렬 홍콩식크림파스타 만들기

초간단 풍미작렬 홍콩식크림파스타 만들기

퓨전요리를 만들어보다가 초간단으로 맛도 있고 매콤 풍미 장난아닌 파스타를 만들어 보았어요 ~ 모두들 만들어보세요! 맵찔이포함 한국인이라면 누구나 좋아할 맛이랍니다

2인분

10분 이내

초급

정프룯

[더보기] 요리를 사랑하는 신혼2년차 새댁이에요~ 간단하고 있는 재료를 활용해서 요리하는 걸 좋아하는 편이라 쉽고 간단한레시피들이 대부분입니다~ 요똥분들 제 레시피에 주목해주세요!

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노하우

파프리카 손질법
파프리카 보관법
고추기름 손질법
깻잎 손질법
깻잎 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

파프리카를 채썰어 주세요(그 사이에 파스타면을 삶아줍니다8분삶기!!!)
STEP 2/8

냉동 해물믹스를 찬물로 깨끗이 세척해주세요
STEP 3/8

시판용 크림파스타소스에 고추기름2스푼 넣어서 볶아주세요
중약불
STEP 4/8

3분정도 볶아준 후 해물믹스를 넣고 익을 때까지 달달달 볶아주세요
중약불
STEP 5/8

해물이 어느정도 익으면 다 삶아진 파스타면을 넣고 볶아줍니다
약불
STEP 6/8

굴소스 1스푼 넣어주세요
약불
STEP 7/8

채썬 파프리카 넣고 휘리릭 볶아주면 완성입니다
STEP 8/8

깻잎은 안넣으셔도 무방합니다!

저는 시판용 고추기름 사용했어요

*고추기름 만드는법: 식용유2스푼+ 고추가루1.5스푼 넣고 약불로 볶다가 참기름1스푼 넣으면 완성입니다

*버섯이나 청경채, 자투리야채 넣어주시면 더 맛있어요!

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