소고기무시금치된장국~해장국으로 끝내주네용!!
얼큰하게 소고기무국을 끓이려다가 시금치된장국도 먹고싶고 해서 2개를 콜라보식으로 끓여봤어요
오호 따로 끓였을때보다 감칠맛이 좋으면서 서로 조금씩 부족한맛을 채워주네요ㅎㅎ
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/72.5L의 냄비에 2/3양의 물을 붓고 육수다시팩1개를 넣고 펄펄 끓여주세요
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STEP 2/7무는 나박하게 썰어주시고 소고기는 찬물에 살짝 담구어서 핏물을 빼주시고 꼭 짜서 준비하고 시금치는 깨끗하게 씻어주세요
청양고추는 쫑쫑썰어서 준비해주세요
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STEP 3/7썰어준 무는 1번에 넣어서 끓여주시고 15분정도 끓이시다가 육수팩은 건져서 버려주세요
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STEP 4/7된장을 풀어주시고 소고기를 넣어주세요
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STEP 5/7썰어준 청양고추도 넣어주시고 고추가루및 다른양념을 넣어주신후 10분간 펄펄 끓여주세요
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STEP 6/7씻어둔 시금치를 넣어주세요
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STEP 7/73~5분을 추가로 끓여주시면 완성이네요
- 취향껏 버섯이나 두부를 추가해주셔도 되세요
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