새송이버섯전 [새송이버섯으로 만든 담백 고소한 전! 계란만 입혀서 만든 건강한 전! 밥반찬, 술안주로 좋아요!]
새송이버섯은 쫄깃함이 매력적인
건강 식재료죠.
버섯류는 칼로리도 낮고
쫄깃함이 좋기때문에
자주 장바구니에 담아와요.
오늘은 싱싱한 새송이버섯에
계란물을 묻혀서
고소하게 구워봤어요.
고추로 고명을 올려서
화려함까지 더했죠.
전으로 만들어서 먹으면
쫄깃함과 더불어
촉촉함까지 느낄 수 있어서
훨씬 좋죠.
담백하고 고소한 맛이
밥반찬으로도 좋고
술안주로도 좋아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
조리순서
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STEP 1/7새송이버섯 2개를 준비해 주시고요.
o.5mm 두께로 썰어주세요.
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STEP 2/7고명으로 쓸 청고추, 홍고추를
어슷썰어주시고요.
씨는 제거해 주세요.
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STEP 3/7계란 1개를 준비해 주시고요.
소금 2꼬집 넣고
골고루 저어서 풀어주세요.
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STEP 4/7새송이버섯에 계란물을 묻혀주시고요.
기름 두른 팬에 올려주세요.
불은 약한불로 해 주시고요.
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STEP 5/7사실 고명은 올려도 되고
안 올려도 되는데요.
이왕이면 좀 더 먹음직스럽게
고추와 대파로 고명을 올려주세요.
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STEP 6/7앞뒤로 뒤집으며
노릇노릇 구워주세요.
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STEP 7/7쫄깃하고 담백한 새송이버섯에
계란물을 묻혀서 구워 낸
새송이버섯전이 완성됐어요.
고추고명까지 올려서 구워내니
화려함까지 갖췄네요.
사실 새송이버섯만 구워도
담백하니 맛있잖아요.
간장양념에 콕 찍어서 한입에 넣으면
입안에 펴지는 고소함이 매력적인
새송이버섯전이에요.
밥반찬으로도 좋고
술안주로도 좋죠.
새송이버섯전 맛보장 레시피
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